料理教室で使える英語のフレーズ一覧表【シチュエーション別の例文】

例文

• Hello everyone, welcome to my cooking class.（みなさん、こんにちは。料理教室へようこそ。）
• My name is Tanaka and I’ll be your cooking instructor today.（私の名前は田中です。今日は料理指導をさせていただきます。）
• I’m excited to cook with you all today.（今日はみなさんと一緒に料理ができることを楽しみにしています。）
• Before we start cooking, let’s introduce ourselves.（料理を始める前に、自己紹介をしましょう。）
• Do you have any experience with Japanese cooking?（日本料理の経験はありますか？）
• What kind of dishes do you usually cook at home?（普段どんな料理を家で作りますか？）

例文

• Hello, my name is Yamada.（こんにちは、私の名前は山田です。）
• Nice to meet you all.（みなさん、よろしくお願いします。）
• I’m a beginner in cooking.（料理は初心者です。）
• I’ve never made this dish before.（この料理を作るのは初めてです。）
• I love Italian food and want to learn more.（イタリア料理が大好きで、もっと学びたいです。）
• I’m looking forward to learning new techniques today.（今日新しい技術を学ぶのを楽しみにしています。）

例文

• Here are the kitchen utensils we’ll be using today.（今日使う調理器具はこちらです。）
• This is a frying pan for stir-frying vegetables.（これは野菜を炒めるためのフライパンです。）
• You’ll need a sharp knife for this recipe.（このレシピには鋭いナイフが必要です。）
• The pot is for boiling the noodles.（鍋は麺を茹でるためのものです。）
• Be careful with the grater, it’s very sharp.（おろし器は鋭いので気をつけてください。）
• We use a whisk to mix the batter.（泡立て器で生地を混ぜます。）

例文

• These are all the ingredients for today’s recipe.（これらが今日のレシピの材料です。）
• Let me explain each ingredient.（それぞれの材料について説明します。）
• This is Japanese soy sauce, it’s different from Chinese soy sauce.（これは日本の醤油で、中国の醤油とは異なります。）
• We need to prepare the vegetables first.（まず野菜を準備する必要があります。）
• Do you have any allergies to any of these ingredients?（これらの材料にアレルギーはありますか？）
• You can substitute this ingredient if you can’t find it in your country.（あなたの国で見つからない場合は、この材料を代用できます。）

例文

• What is this kitchen tool called in English?（この調理器具は英語で何と言いますか？）
• How do I use this utensil?（この調理器具はどのように使いますか？）
• Can I use a different vegetable instead?（別の野菜を代わりに使えますか？）
• Where can I buy this ingredient in my country?（この材料は私の国ではどこで買えますか？）
• Is this similar to (another ingredient) that I know?（これは私が知っている（別の材料）に似ていますか？）
• What’s the purpose of this tool?（このツールの目的は何ですか？）

例文

• First, we need to peel the potatoes.（まず、ジャガイモの皮をむく必要があります。）
• Cut the vegetables into small pieces.（野菜を小さく切ってください。）
• Mix all the ingredients in a bowl.（ボウルにすべての材料を混ぜてください。）
• Stir the sauce continuously to avoid burning.（焦げないようにソースを絶えずかき混ぜてください。）
• Let it simmer for about 5 minutes.（約5分間弱火で煮てください。）
• Now, let’s fry each side for one minute.（では、各面を1分ずつ炒めましょう。）

例文

• To dice means to cut into small cubes.（ダイスカットとは、小さな立方体に切ることです。）
• Grate the ginger using this tool.（このツールを使って生姜をおろしてください。）
• Knead the dough until it becomes smooth.（生地が滑らかになるまで捏ねてください。）
• Brush the chicken with oil before grilling.（焼く前に鶏肉に油を塗ってください。）
• Don’t overcook the pasta, it should be al dente.（パスタを煮過ぎないでください。アルデンテにします。）
• Make sure the heat is low when you add the eggs.（卵を加えるときは火が弱いことを確認してください。）

例文

• Is this the right way to hold the knife?（これがナイフを持つ正しい方法ですか？）
• How thick should I slice the vegetables?（野菜をどれくらいの厚さに切るべきですか？）
• Should I stir it continuously?（常にかき混ぜ続けるべきですか？）
• Is this cooked enough?（これで十分調理されていますか？）
• What does “simmer” mean exactly?（「シマー（弱火で煮る）」とは正確にどういう意味ですか？）
• Can you show me that technique again?（その技術をもう一度見せていただけますか？）

例文

• This dish is really delicious!（この料理は本当に美味しいです！）
• The flavor is very rich and deep.（味わいがとても豊かで深みがあります。）
• It’s a bit too salty for my taste.（私の好みには少し塩辛すぎます。）
• The texture is nice and crispy.（食感が良くてサクサクしています。）
• I can taste the ginger in the background.（生姜の風味が後味に感じられます。）
• The balance of sweet and sour is perfect.（甘酸っぱさのバランスが完璧です。）

例文

• I really enjoyed making this dish.（この料理を作るのを本当に楽しみました。）
• This recipe is easier than I expected.（このレシピは思ったより簡単です。）
• I learned a lot from today’s class.（今日のクラスからたくさん学びました。）
• I can’t wait to try making this at home.（家でも作ってみるのが待ちきれません。）
• The technique you showed us was very helpful.（あなたが見せてくれた技術はとても役立ちました。）
• I’m proud of what I made today.（今日作ったものを誇りに思います。）

例文

• You did a great job with the knife skills.（包丁さばきが素晴らしかったです。）
• Your dish looks beautiful.（あなたの料理は見た目が美しいです。）
• Try adding a little more seasoning next time.（次回はもう少し調味料を加えてみてください。）
• Be careful not to overcook the vegetables.（野菜を煮過ぎないように気をつけてください。）
• You’re getting better at using chopsticks!（お箸の使い方が上達していますね！）
• Everyone’s dish turned out differently, and that’s perfectly fine.（みなさんの料理はそれぞれ違った仕上がりになりましたが、それで全く問題ありません。）

例文

• I think I cut my finger.（指を切ってしまったようです。）
• I accidentally added too much salt.（誤って塩を入れすぎてしまいました。）
• My dough is too sticky.（私の生地がベタベタしすぎています。）
• I can’t get the temperature right.（適切な温度にできません。）
• I’m having trouble using these chopsticks.（このお箸を使うのに苦労しています。）
• I burned the bottom of my dish.（料理の底を焦がしてしまいました。）

例文

• Let me help you with that.（それをお手伝いします。）
• Don’t worry, we can fix it.（心配しないで、直せますよ。）
• Here’s a band-aid for your cut.（切り傷用の絆創膏です。）
• We can adjust the flavor by adding this.（これを加えることで味を調整できます。）
• It’s normal to make mistakes when you’re learning.（学んでいる時に間違えるのは普通です。）
• Let me show you an easier way to do that.（それをするためのより簡単な方法をお見せします。）

例文

• Could you share the recipe with us?（そのレシピを共有していただけますか？）
• How many servings does this recipe make?（このレシピは何人分になりますか？）
• Can I get a copy of today’s recipe?（今日のレシピのコピーをいただけますか？）
• Are there any substitutes for this ingredient?（この材料の代用品はありますか？）
• Is this recipe your original creation?（このレシピはあなたのオリジナル作品ですか？）
• How long does it take to prepare this dish?（この料理の準備にはどれくらい時間がかかりますか？）

例文

• Could you explain that step one more time?（その手順をもう一度説明していただけますか？）
• Is there a specific technique for cutting this vegetable?（この野菜を切るための特定の技術はありますか？）
• What’s the proper way to hold this knife?（このナイフを持つ適切な方法は何ですか？）
• How do I know when it’s cooked perfectly?（完璧に調理された状態をどのように判断しますか？）
• Can I prepare some parts of this dish in advance?（この料理の一部を事前に準備することはできますか？）
• What’s the secret to making this taste so good?（これをこんなに美味しく作る秘訣は何ですか？）

例文

• Now let’s plate the dish.（では、料理を盛り付けましょう。）
• Garnish with fresh herbs on top.（上に新鮮なハーブを飾ってください。）
• Drizzle some olive oil over the dish.（料理の上にオリーブオイルを少しかけてください。）
• Make sure to serve it hot.（熱いうちに提供するようにしてください。）
• Let’s take a picture of your beautiful creation.（あなたの美しい作品の写真を撮りましょう。）
• The presentation is just as important as the taste.（見た目は味と同じくらい重要です。）

例文

• Please try your dish and tell me what you think.（あなたの料理を試して、感想を教えてください。）
• Let’s taste everyone’s dishes.（みんなの料理を味わってみましょう。）
• What do you think of the flavor combination?（この味の組み合わせについてどう思いますか？）
• Does it need any more seasoning?（もっと調味料が必要ですか？）
• Can you taste all the different ingredients?（様々な材料の味がわかりますか？）
• This is how authentic Japanese curry should taste.（これが本格的な日本のカレーの味です。）

例文

• I’m surprised at how well it turned out.（こんなにうまくできて驚いています。）
• The texture is different from what I expected.（食感は予想とは違います。）
• I love the combination of flavors.（この味の組み合わせが大好きです。）
• I think I’ll make this for my family next weekend.（今度の週末に家族のためにこれを作ると思います。）
• The cooking method really brings out the flavors.（その調理法は本当に風味を引き立てます。）
• I never knew cooking could be this enjoyable.（料理がこんなに楽しいとは知りませんでした。）

例文

• Chop the vegetables coarsely.（野菜を粗く刻んでください。）
• Dice the onions and mince the garlic.（玉ねぎをダイスカットし、にんにくをみじん切りにしてください。）
• Slice the meat thinly against the grain.（肉を筋に対して垂直に薄く切ってください。）
• Julienne the carrots for the salad.（サラダ用にニンジンを千切りにしてください。）
• Cut the potatoes into cubes.（ジャガイモを角切りにしてください。）
• Shred the cabbage finely.（キャベツを細かく千切りにしてください。）

例文

• Boil the water before adding the pasta.（パスタを入れる前に水を沸かしてください。）
• Simmer the meat for 5 minutes.（肉を5分間弱火で煮てください。）
• Stir-fry the vegetables in a wok.（中華鍋で野菜を炒めてください。）
• Roast the meat in the oven.（オーブンで肉を焼いてください。）
• Grill each side for a minute.（各面を1分ずつグリルしてください。）
• Steam the fish to preserve its flavor.（魚の風味を保つために蒸してください。）

例文

• Season with salt and pepper to taste.（塩こしょうでお好みの味に調味してください。）
• Add a quarter cup of soy sauce.（醤油を1/4カップ加えてください。）
• Marinate the chicken in this sauce overnight.（この調味液に鶏肉を一晩漬け込んでください。）
• Sprinkle some herbs right before serving.（提供する直前にハーブを少し振りかけてください。）
• Don’t over-season the dish.（料理の味付けをしすぎないでください。）
• Balance the flavors with a bit of acidity.（少し酸味を加えて味のバランスをとってください。）